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Nouvelles

 

L'autoceuillette de Bleuets débute vendredi le 2 août 2019.

Les heures d'ouverture sont

de 8:00 à 20:00 du lundi au jeudi

de 8:00 à 17:00 du vendredi au dimanche

 

Nous vous attendons en grand nombre!

 

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Les confitures, beurres, gelées et autres sous-produits ne sont plus disponible pour cette année.

  

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Biscuits aux bleuets

 

½ tasse de beurre d'arachides

1 tasse de cassonade

3 œufs battus

2/3 tasse de lait

1 ¾ tasse de farine

2 c. à thé de poudre à pâte

1 c. à thé de bicarbonate de soude

½ c. à thé de sel

1 c. à thé de vanille

1 tasse de bleuets

 

Bien mélanger le beurre d'arachides et la cassonade. Ajouter les œufs et le lait et continuer de mélanger. Mélanger tous les ingrédients secs et les incorporer à la préparation pour avoir une pâte lisse. Ajouter la vanille. Incorporer délicatement les bleuets. Déposer à la cuillère sur une plaque graissée. Cuir au four à 350 F pendant 15 à 20 minutes sur la grille du haut.

Donne 20 biscuits

 

Madame Élizabeth Roy

St-Henri