Mousse aux bleuets et bananes

Mousse aux bleuets et aux bananes

 

1 ½ sachet de gélatine sans saveur

¼ tasse de jus d’orange

1 ½ tasse de bleuets

3 bananes écrasées

3 c. à soupe de yogourt naturel ou à la vanille

 

Dans une petite casserole faite dissoudre la gélatine dans le jus d’orange et faites chauffer un peu.

Mélanger tous les ingrédients au malaxeur jusqu’à l’obtention d’une mousse lisse et crémeuse.

Répartissez dans des coupes à dessert en décorant de fruits frais si désiré.

Servir avec gâteaux ou biscuits secs

 

Une recette de Madame Lise Morneau, St-Anselme


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